17 hôtels de charme en Italie pour une expérience plus locale

Parfois, vous souhaitez la prévisibilité d’une grande marque d’hôtellerie de luxe ou la possibilité d’échanger des points de fidélité. Mais l’Italie excelle depuis longtemps dans autre chose : des hôtels-boutiques indépendants, de petite taille et pleins d’âme. Dans tout le pays, bon nombre des meilleurs hôtels de luxe sont toujours gérés par des familles, souvent depuis des générations, qu’ils soient convertis à l’intérieur. bâtimentsdomaines de campagne ou retraites glamour en bord de mer.

Outre les caractéristiques de l’hospitalité de luxe (excellents restaurants, service d’anticipation et spas réparateurs), ces hôtels dégagent souvent une chaleur et une individualité qu’il peut sembler difficile de trouver chez les grandes marques mondiales. Pour la série Hotels We Love d’Afar, nous mettons en lumière les meilleurs hôtels de charme et hôtels indépendants d’Italie.

Atelier Inès Art & Suites

Naples a explosé en popularité ces dernières années, même si la scène hôtelière de la ville est encore à la traîne par rapport à son offre culinaire et culturelle. Une exception originale est l’Atelier Inès Art & Suites, un boutique-hôtel de neuf chambres rattaché à un studio d’art en activité dirigé par Vincenzo Oste et son épouse, Inès Sellami.

Située dans le quartier animé de Rione Sanità, la propriété est l’ancienne maison familiale et studio d’Oste ; son arrière-grand-père a construit le bâtiment en 1947. Presque tout à l’intérieur de l’hôtel est fait à la main, des tables en céramique de la salle de petit-déjeuner aux armoires contenant les minibars, en passant par les poignées de porte sculpturales et les porte-serviettes des suites. Il n’y a pas de restaurant, mais Oste et Sellami sont heureux de partager leurs endroits locaux préférés et de vous aider à faire des réservations.

Maison Maria Luigia

Casa Maria Luigia est une villa de 22 chambres située dans la campagne de Modène, conçue par le chef de renommée mondiale Massimo Bottura (de l’Osteria Francescana trois étoiles Michelin à Modène) et son épouse, Lara Gilmore. À la fois destination culinaire, paradis de l’art contemporain et retraite du design, la propriété donne l’impression de s’enregistrer dans la maison italienne bien organisée de quelqu’un. Des œuvres d’art sur les murs à la collection de vinyles de Bottura en passant par les biscuits faits maison qui attendent dans le réfrigérateur, presque chaque détail reflète les goûts et les obsessions du couple.

Vous pourrez déguster des plats retraités du menu de l’Osteria Francescana au Francescana at Maria Luigia, ou prendre un repas plus décontracté composé d’une cuisine au feu de bois à Al Gatto Verde. Ne sautez pas le petit-déjeuner : il s’agit d’une vaste gamme de plats traditionnels émiliens comme le gnocco fritto et l’erbazzone, en plus des brioches à la cannelle et des biscuits aux pépites de chocolat, un clin d’œil aux racines américaines de Gilmore.

Des œuvres d’Ai Weiwei, Joseph Beuys et Cindy Sherman, parmi d’autres artistes de premier plan, apparaissent tout au long de la retraite, et les invités sont encouragés à extraire des disques de la vaste bibliothèque de vinyles du couple. Les ajouts récents incluent de nouvelles chambres et suites à la Casa Lu, des cours de fabrication de pâtes et un menu de restauration en journée disponible exclusivement pour les clients de l’hôtel. Il y a aussi une acétaia sur place proposant des visites et des dégustations de vinaigre balsamique.

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Château de Vicarello

La famille Baccheschi Berti a passé trois décennies à rénover le Castello di Vicarello, un château du XIIe siècle autrefois abandonné, niché au cœur de la région de la Maremme en Toscane. Initialement achetée en 1979 comme maison de vacances familiale, elle ressemble désormais à une élégante résidence privée répartie sur un vaste domaine. Il n’y a que 11 chambres et suites, l’ambiance reste donc intimiste même lorsque l’hôtel est plein.

Il n’y a pas deux logements identiques. Certaines disposent d’espaces de couchage en mezzanine ou d’une cheminée d’origine, tandis que d’autres s’ouvrent sur une vue sur la campagne. Partout, le design reflète l’œil éclectique de la famille, avec des meubles collectés en Indonésie, des tapis marocains et des antiquités et textiles uniques en leur genre.

Pour accéder à la salle à manger, les convives passent directement par la cuisine ouverte, rencontrant souvent le chef en cours de cuisine ou en train de préparer le repas du soir. Une grande partie des produits provient du jardin du domaine ou des fermes voisines, et la propriété élabore également son propre vin, proposé lors de dégustations animées par le sommelier. D’autres activités saisonnières incluent la chasse aux truffes, la randonnée sur les sentiers ou une balade sur l’un des vélos électriques de l’établissement. La nouveauté cette année est un cours de fabrication de parfums et des visites en avion privé.

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Hôtel Il Pellicano

L’emblématique Hôtel Il Pellicano, un morceau de la dolce vita sur la mer Méditerranée scintillante, est un incontournable de la jet set depuis les années 1960. Construit à l’origine comme la maison d’un mondain américain et d’un aviateur britannique, qui invitaient leurs amis célèbres et aristocratiques, Il Pellicano a ouvert ses portes en tant qu’hôtel en 1965 et a été acheté par Roberto Sciò, un invité fréquent en 1979. Il est aujourd’hui dirigé par sa fille Marie-Louise Sciò, une icône moderne du style italien. Les chambres spacieuses au sol en terre cuite disposent de balcons ou de terrasses qui s’ouvrent sur des jardins bien entretenus.

C’est l’endroit idéal pour passer des journées de farniente au club de plage ou au bord de la piscine, en sirotant un Aperol Spritz sur la terrasse et en savourant des repas tranquilles au Ristorante étoilé Michelin Il Pellicano. L’hôtel s’est engagé admirablement en faveur du développement durable, avec des initiatives allant du partenariat avec l’ONG de conservation marine Marevivo pour l’entretien des plages à la réduction des déchets plastiques à usage unique et au passage à des sources d’énergie 100 % renouvelables lorsque cela est possible. En 2026, 23 des 50 chambres et suites ont été rénovées et un ascenseur rénové relie désormais la terrasse supérieure de la piscine à la plage en contrebas.

Hôtel La Perla

Annie et Ernesto Costa ont fondé l’hôtel La Perla en 1957 et ils habitent toujours au troisième étage, même s’ils ont cédé les rênes à leurs trois fils, qui dirigent l’hôtel avec aplomb. À première vue, l’hôtel La Perla ressemble à un grand chalet alpin traditionnel, mais jetez un autre coup d’œil et vous découvrirez toutes sortes de touches décalées, de la cuisine inventive du restaurant étoilé Michelin à la visite trippante de la cave à vin animée par des installations cinétiques et de la musique rock.

Les 51 chambres et suites présentent un style alpin rustique et des vues sur les montagnes dignes d’une carte postale. La plupart des clients optent pour la demi-pension pour prendre le petit-déjeuner et le dîner dans l’un des quatre restaurants après une journée de ski sur les pistes ou de randonnée en montagne. (Des randonnées guidées gratuites sont disponibles en été.) Le spa et le café en plein air récemment rénovés et agrandis sont des endroits idéaux pour se détendre après le ski ou après la randonnée. Les mesures de développement durable incluent l’approvisionnement en nourriture localement et de façon saisonnière, la réduction du gaspillage alimentaire, le recyclage et l’offre d’incitations aux clients comme une nuit d’hébergement gratuite s’ils n’utilisent pas leur voiture pendant leur séjour.

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Hôtel Santa Catherine

Situé le long de la route côtière juste à l’extérieur du centre d’Amalfi, l’hôtel Santa Caterina s’étend sur le flanc de la montagne, avec des jardins en terrasses, des suites construites à flanc de falaise et un club de plage avec une piscine d’eau salée creusée dans la roche. Le bâtiment principal était autrefois la maison de la famille Gambardella, et ils sont toujours très présents, accueillant personnellement les invités et s’assurant que tout se passe bien. Ils ont ouvert leurs portes aux clients en 1904 et depuis, des générations reviennent et demandent la même chambre.

Chaque année, lorsque l’hôtel ferme pour l’hiver, les propriétaires rénovent une poignée des 66 chambres et apportent d’autres améliorations à la propriété, tout en préservant soigneusement l’ambiance vintage. En plus du restaurant étoilé Michelin Glicine et du restaurant décontracté Al Mare du club de plage, ils ont récemment ouvert un nouveau restaurant sur le toit appelé Senzafine, qui sert des sushis et des fruits de mer grillés méditerranéens. Le petit spa propose des soins comme le massage remarquable « Amalfi Gold » qui combine aromathérapie et Ayurveda. Si vous parvenez à vous arracher à la propriété, le centre d’Amalfi se trouve à 15 minutes à pied et une navette gratuite est disponible pour vous y emmener et en revenir.

L’ancien bureau de poste

À moins d’une heure de route de Rome, La Posta Vecchia semble être un monde à part, grâce à son emplacement tranquille en bord de mer. Située le long de la côte tyrrhénienne, la villa de la Renaissance appartenait autrefois au magnat du pétrole J. Paul Getty, qui l’a remplie d’antiquités, de tapisseries et d’œuvres d’art qui définissent encore aujourd’hui une grande partie de son atmosphère.

La propriété est désormais supervisée par Marie-Louise Sciò, qui a grandi en passant ses étés ici après que son père, Roberto Sciò, ait acheté la villa comme résidence secondaire de la famille. En 2026, l’hôtel achèvera la phase finale de sa refonte avec quatre suites récemment rénovées avec de riches textiles et un mobilier personnalisé. Les journées ici sont consacrées à la détente au bord de la piscine intérieure ou à la mer, à savourer une cuisine locale fraîche à base de légumes du jardin, à se détendre avec un soin au spa ou à s’installer pour un cocktail sur la terrasse ou dans le bar intimiste.

La Sirène

L’un des hôtels les plus emblématiques d’Italie, Le Sirenuse était autrefois la demeure de la famille Sersale, qui l’a ouvert à ses clients en 1951. John Steinbeck y a séjourné dans les années 1950 et a ensuite écrit un essai sur Positano qui a contribué à placer la ville sur la carte internationale. Une grande partie de son attrait reste la même aujourd’hui : son emplacement à quelques pas de la plage et des rues sinueuses de Positano, les vues de carte postale sur la ville et le dôme carrelé de l’église de Santa Maria Assunta, et 58 chambres avec des sols carrelés peints à la main et des antiquités. Les restaurants et les bars continuent de servir une cuisine sans prétention du sud de l’Italie qui laisse briller les ingrédients.

Parallèlement, l’hôtel continue d’évoluer avec chaque génération de la famille. Le propriétaire de troisième génération, Antonio Sersale, a introduit des installations d’art contemporain spécifiques au site dans toute la propriété, tandis que son épouse, Carla, gère les vêtements et les articles ménagers vendus dans la boutique Emporio Sirenuse. Leurs fils, Aldo et Francesco, supervisent désormais les efforts culinaires et marketing de l’hôtel. En l’honneur du 75e anniversaire du Sirenuse en 2026, la famille a lancé Le Sirenuse Mare, un nouveau club de plage à proximité de Nerano avec un restaurant, deux bars et des installations d’art contemporain réparties dans un jardin à plusieurs niveaux.

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Palais Avino

Alors que Positano attire davantage de visiteurs sur ses rives pour voir les bâtiments pastel tombant en cascade sur les flancs des montagnes, Ravello a toujours été plus isolée et exclusive, le domaine des aristocrates, des artistes, des écrivains et des musiciens. Perché sur une falaise, le Palazzo Avino offre le meilleur des deux côtés de la côte amalfitaine : le calme et la tranquillité de Ravello, ses vues plongeantes sur la côte et l’accès à la mer, grâce au club de plage chic de l’hôtel.

Ce qui rend cet hôtel unique, c’est qu’il exprime le style et la personnalité de ses propriétaires, les sœurs Mariella et Attilia Avino, dont le père a acheté ce palais du XIIe siècle dans les années 1990. Ils ajoutent constamment de nouvelles touches aux 43 chambres et suites conçues individuellement, au Rossellini’s étoilé au Michelin, au Terrazza Belvedere et au Lobster & Martini Bar décontractés, au spa et à la piscine (avec des parasols personnalisés à deux niveaux à rayures roses et blanches), ainsi qu’au Pink Closet, avec des vêtements et des accessoires des créateurs préférés des sœurs. La nouveauté en 2026 est une installation textile de l’artiste contemporain Martino Gamper couvrant toute la colonne verticale du grand escalier.

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Palais Talia

Le Palazzo Talìa, situé dans le Collegiocolle Nazareno historique de Rome, est le premier projet hôtelier du studio de design d’intérieur du cinéaste Luca Guadagnino. Depuis son ouverture en 2024, il est devenu instantanément un chouchou du design, attirant un mélange de créatifs locaux, d’initiés de la mode et de voyageurs internationaux.

Les chambres et suites, conçues par Laura Feroldi et MIA Design Studio, basées à Milan, présentent des couleurs vives et un mobilier artisanal. Une grande partie de l’ambiance se concentre sur le Bar della Musa, situé dans un salon orné de fresques et recouvert de carreaux de miroir, tandis que le restaurant Tremae dispose de tables dans la cour verdoyante et sert une excellente cuisine inspirée de Rome et des racines sorrentines du chef.

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Passalacqua

La famille De Santis, propriétaire du Grand Hotel Tremezzo, a étendu sa présence sur le lac de Côme en 2022 avec l’ouverture de Passalacqua, une villa du XVIIIe siècle sur le lac de Côme transformée en l’un des hôtels-boutiques les plus recherchés d’Italie. Autrefois propriété du comte Andrea Lucini-Passalacqua, le domaine ressemble beaucoup plus à une maison de famille malgré sa grandeur.

Les clients sont invités à se promener dans la cuisine pour savourer le somptueux petit-déjeuner chaque matin ou à se servir chaque après-midi d’une part de gâteau disposée dans la bibliothèque. Le soir, un pianiste fait la sérénade aux convives dans la salle à manger aux lustres, où le menu se concentre sur les classiques italiens.

Il y a 24 chambres et suites réparties dans trois bâtiments. Toutes disposent d’une salle de bains en marbre, d’antiquités et de téléviseurs dissimulés rangés dans des malles personnalisées. Entre le spa, la piscine extérieure avec ses parasols verts, ses lunettes de yoga et ses ateliers de fabrication de glaces, il y a beaucoup à faire sur la propriété. Pour les clients désireux d’explorer le lac de Côme, deux vedettes rapides d’époque sont disponibles pour des excursions sur l’eau. Pour la saison 2026, l’hôtel a également réservé une loge d’opéra privée dans la ville voisine de Côme pour les clients, avec des visites des coulisses du théâtre avant les représentations.

Retraite Amérique

Ouverte en 2025 après quatre ans de rénovation, la Pensione America donne une nouvelle vie à une villa historique au cœur de Forte dei Marmi. Construite à l’origine en 1899 comme résidence privée d’un artiste romain, la propriété est devenue un pensionou « pension de famille », en 1922. Bien qu’il s’agisse désormais d’un hôtel haut de gamme, la famille Maestrelli, qui possède et exploite l’hôtel à travers sa marque d’hospitalité Collezione EM, a conservé le nom d’origine comme un clin d’œil à la fois à l’histoire de la villa et à la longue tradition de Forte dei Marmi en tant que retraite d’été pour les familles aristocratiques florentines.

L’atmosphère est aérée et côtière, avec des meubles en bambou et en rotin, des bananiers surdimensionnés, des piles de livres et un petit piano à queue dans les espaces communs. Les matinées commencent par un petit-déjeuner tranquille composé de cornetti à la crème (une pâtisserie italienne), d’œufs et de smoothies frais avant que les invités ne pédalent sur des vélos empruntés vers la plage ou les boutiques de la ville. La famille possède également le club de plage voisin Bagno Assunta, où des chaises longues en bois rétro et un restaurant de fruits de mer décontracté respirent le charme de la Riviera.

Hôtel à Reschio

Le comte Benedikt Bolza a déménagé en Ombrie en 1999 pour aider son père à transformer les fermes abandonnées du vaste domaine de Reschio en une série de fermes de luxe. Lui et son épouse ont élevé leurs cinq enfants dans le château millénaire du domaine avant de le transformer en un boutique-hôtel cinq étoiles intemporel.

Au moment où ils ont commencé à rénover le château, le comte Bolza, un architecte, avait déjà créé avec succès un cabinet de conception créant des meubles sur mesure pour les villas. Il était donc naturel pour lui de concevoir du mobilier et des luminaires originaux pour l’hôtel. Chaque détail des 36 chambres et suites, avec leurs lits à baldaquin et leurs plafonds aux poutres en bois, a été méticuleusement planifié pour l’expérience du visiteur, depuis les coiffeuses aux prises cachées jusqu’aux machines à expresso personnalisées. Reschio a été conçu pour inciter les clients à ralentir et à s’adonner à des activités simples à la campagne, de la recherche de nourriture et de la cueillette de fleurs sauvages à l’équitation et à la fauconnerie.

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Santaveners

Le vaste Santavenere se trouve dans l’un des villages reconnus par I Borghi più belli d’Italia, l’organisation nationale consacrée à la préservation des plus belles villes historiques d’Italie. Il a été construit dans les années 1950 par le comte Stefano Rivetti, qui attirait des célébrités et des musiciens dans la propriété à son apogée. L’hôtel a été récemment relancé par Paolo Barletta, le promoteur de l’Orient Express La Minerva à Rome, et Aldo Melpignano, l’hôtelier derrière Borgo Egnazia.

Une charmante ambiance rétro règne toujours, des sols carrelés colorés et des antiquités dans les chambres aux vastes jardins, au club de plage et à la piscine. Mieux encore, la côte escarpée et le village endormi à proximité évoquent la côte amalfitaine des années 1950, avant l’arrivée des foules.

Vico Milan

Dans une ville de plus en plus dominée par les grandes enseignes hôtelières, Vico Milano apparaît comme un hôtel secret pour les initiés milanais. Caché derrière la cour d’un immeuble résidentiel du quartier Corso Genova de Milan, l’hôtel est le projet passionné de Neri Baccheschi Berti, dont la famille possède le Castello di Vicarello, et de son épouse, Akriti Baccheschi Berti.

Le couple a rempli le salon souterrain intime et sept chambres et suites d’un mélange éclectique de pièces modernes du milieu du siècle et de trouvailles vintage de leurs voyages. Ils ont récemment ajouté un double bar clandestin et un restaurant où vous pourrez commencer avec un Martini avant de passer à un riche risotto à la milanaise.

Villa Paola

La Villa Paola, sur une falaise surplombant le centre historique de Tropea, occupe un ancien couvent du XVIe siècle relié à une villa de style Liberty entourée de jardins en terrasses remplis de bougainvilliers, de câpres et d’autres verdures méditerranéennes. À 15 minutes à pied du centre-ville, la propriété ressemble pourtant à un répit paisible : plongez dans la piscine à débordement surplombant la Méditerranée, pratiquez le yoga sous les arbres ou attardez-vous autour d’un repas lent sur la terrasse.

Une rénovation récente a rafraîchi les 14 chambres et suites de l’hôtel avec des tons ocre et des matériaux naturels qui complètent l’ossature historique du bâtiment. Le restaurant gastronomique De’ Minimi est considéré comme l’un des meilleurs de Tropea, tandis que le bistro, plus décontracté, sert des déjeuners légers et des apéritifs sur une terrasse avec vue sur la mer.

Violon d’Or

À cinq minutes à pied de la place Saint-Marc, Violino d’Oro offre un refuge élégant dans les rues les plus animées de Venise. Faisant partie de Collezione EM, la petite collection d’hôtels italiens de la famille Maestrelli, la propriété est une célébration de l’artisanat et du design italiens. Sara Maestrelli et sa tante Elena ont conçu l’hôtel comme la maison de collectionneurs qui ont beaucoup voyagé, le remplissant de pièces qui traversent les siècles et les styles.

Dans tout l’hôtel se trouvent des miroirs dorés du XVIIIe siècle peints à la main avec des personnages de carnaval, des lampes du milieu du siècle de Gae Aulenti et Carlo Scarpa et des canapés recouverts de tissus de Rubelli en collaboration avec l’artiste britannique Luke Edward Hall.

Les 32 chambres perpétuent l’esthétique éclectique avec des panneaux de garde-robe chinoiserie, des crédences d’inspiration vintage dissimulant des minibars et des machines à expresso et des caisses en bois peintes en or fabriquées par un artisan florentin. Le bar Il Piccolo dans le salon du hall sert des cocktails créatifs et cicchetti (snacks et petites assiettes), tandis que le restaurant Il Piccolo se concentre sur les fruits de mer de la lagune vénitienne ainsi que sur les plats à base de plantes.

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