Lux* Grand Baie, Maurice
L’île du dodo a toujours conservé une magie unique, à tel point que Mark Twain disait qu’elle avait sûrement préexisté au paradis. Ce sont ses plages idylliques, ses jardins botaniques, ses maisons coloniales, ses plantations de thé et ses champs de canne à sucre, mais aussi son mélange de différentes cultures, qui la rendent à ce point unique et spéciale. Sur la côte Nord de l’île, surplombant un lagon aux mille nuances de bleu, le Lux* Grand Baie, qui vient d’ouvrir, est une destination chic et moderne de 116 suites, villas et résidences. L’intérieur, conçu par la décoratrice britannique Kelly Hoppen, joue avec des couleurs neutres délicates et des textures naturelles qui expriment pleinement un profond sentiment d’accueil et de sophistication. À l’intérieur, le Bisous, agrémenté d’une piscine à débordement, d’un bar et d’un restaurant avec des tables et des sièges directement au bord de la piscine, est un rooftop avec vue sur l’océan Indien et réservé aux adultes, le premier du genre à Maurice, tandis que le Beach Rouge est un club de plage exclusif proposant une cuisine d’origine locale et des soirées animées par des DJ.
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Como Parrot Cay, îles Turks-et-Caicos
L’archipel de Turks-et-Caicos, qui compte parmi les dix meilleures destinations de plongée sous-marine au monde, est constitué d’une poignée d’îles dispersées dans la mer des Caraïbes. Situé sur sa propre île privée, à côté de villas appartenant à Donna Karan, Bruce Willis ou Keith Richards, Como Parrot Cay est certainement le complexe hôtelier le plus spectaculaire de Turks-et-Caicos. Situé sur une propriété de 400 hectares, à 30 minutes de bateau de Providenciales, et déployé sur une longue étendue de sable fin couleur talc, le complexe incarne pleinement le concept d’évasion cinq étoiles. Les villas et les suites, toutes sur la plage et de style balinais, portent la signature stylistique de Keith Hobbs, qui crée des textures contemporaines en jouant avec des cotons blancs légers et du bois de teck. Mais c’est la mer qui procure des émotions fortes grâce aux récifs coralliens vierges qui entourent les îles Turks-et-Caicos et abritent l’une des faunes marines les plus riches au monde. Après la combinaison de plongée, place au COMO Shambhala Retreat, dont les pavillons de soins offrent une vue panoramique sur le North Caicos Channel. Un véritable sanctuaire axé sur le bien-être où l’on peut suivre des cours de fitness, de méditation et des traitements ayurvédiques dispensés par le docteur Parth Mahajan. Ici, les vacances passent aussi par le bien-être intérieur.
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Turtle Inn, Bélize
Pays minuscule, étonnant par sa biodiversité terrestre et maritime, le Bélize, cadre du film Mosquito Coast de Peter Weir et de la chanson La Isla Bonita de Madonna, est le deuxième plus petit pays d’Amérique centrale et possède le deuxième plus grand récif corallien du monde, inscrit au patrimoine mondial de l’Humanité de l’UNESCO. Entre le village Garifuna de Seine Bight et le charmant village de pêcheurs de Placencia, à l’extrémité d’une étroite péninsule sablonneuse de plus de 40 kilomètres de long, le Turtle Inn, créé par le cinéaste Francis Ford Coppola et affilié à Beyond Green, la marque d’hôtels durables et écologiques de Preferred Hotels, est un petit éden extra-luxe de seulement 25 cottages et villas au toit de chaume, décorés de meubles balinais artisanaux et rafraîchis naturellement par la brise marine. Nichée dans un jardin luxuriant et entourée de mangroves, la station balnéaire est un paradis pour les amateurs de plongée et de snorkeling désireux d’explorer son arc-en-ciel de coraux et de poissons tropicaux. Les plus intrépides pourront découvrir la réserve de jaguars toute proche, les impressionnantes ruines mayas ou encore parcourir la jungle à cheval.
